当您与家人或朋友聚会，或是第一次约会前往餐厅时，服务生总会提出一问——“您需要点什么饮料吗？”对于不熟悉葡萄酒的人而言，未免会紧张一下。今天，林卡将和大家分享在西餐厅选葡萄酒的5个步骤，让葡萄酒小白不露怯，轻松晋身“老司机”行列。
步骤一
了解您喜欢的葡萄酒种类
（红葡萄酒或白葡萄酒）或者葡萄品种
这听起来很简单，但却是很多人不了解的。其实，当确定了您要喝红葡萄酒，或是白葡萄酒时，您已经可以过滤掉酒单上的一半酒款了。对于一些人而言，棘手的部分是把酒单上剩下的酒款进一步缩小到他们喜欢的葡萄品种。
因此，首要一点，在平常生活中了解了自己的喜好（红？白？特定喜爱的品种？），选择就已经比原来容易多了。了解之后的四个步骤，则更有助于您在这个较小的范围中选择更适合您的葡萄酒。
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