Eight Chinese most well-known cuisines match with WA wines

We were excited to organise the event of “Eight Chinese well-known cuisines match with WA wines” at the Linkar City Cellar the other day. Ray Jordan, the wine editor has been invited to pair two different WA wines to match each cuisine. We also invited several Chinese restaurant owners to the city cellar to participate […]

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Friend’s talk promotion program at Linkar City Cellar

The Friend’s talk is holding every fortnight. A promotional program is organised at the Linkar City Cellar. The Linkar Friends’ Talk invites two guests to share their own opinions on the COVID-19 virus.     The TALK is prepared with the intention to show our support and encouragement in this tough time in WA. COVID-19 brings […]

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Happy Chinese New Year

Linkar marketing team had been working hard to prepare a short video with WA wineries to send the best wishes to the Chinese market for the  2020 Chinese New Year. This video dispatched through Linkar’s Chinese network and social media platform, mainly WeChat, to all existing and potential clientele. The video content will be based around Chinese festival greetings […]

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Flametree wine tasting event

  Linkar Cellar Door hosted the 1st  wine tasting event in 2020 which is featuring a range of wines from Flametree wines. Cliff Royle was our sweet special guest speaker. He not only brought us bottles of wine but a lot of knowledge about the winemaker process. With his clear explanation, our guests were so happy to […]

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当芭蕾遇上花卉,会有碰撞出什么样的精彩?芭蕾主题花卉展览免费开放参观!

Nature’s Pirouette 大自然的旋转木马 在豪园酒庄精彩呈现 这次花卉艺术雕塑展览的主题是芭蕾舞峰峰的移动花卉城堡,整个雕塑最高的部分高达7米。 本次展览是著名植物造型师和花卉设计师谢丽丝·伍德汉(Cherise Woodhams)主导完成。 设计师Cherise Woodhams从小就对鲜花有着独特的热爱。 她荷兰的祖父母家中种满了浓郁的郁金香,这也促进了Cherise独特的花卉艺术创造天赋。 参加了讲习班之后,Cherise的热情更加高涨, 之后她进入perth设计学校学习,接受德国花匠大师的悉心培养。 至今,Cherise有超过12年的花卉设计经验,善于利用技术精湛的细节打造富有创造性的花卉造型。 这一次,以西澳芭蕾舞团为灵感来源,整个项目搭建工耗时8个小时, 在品酒厅搭建了一个名为“自然的旋转木马”芭蕾舞鞋主题的花卉造型。 Cherise表示,整个作品的灵感来自于芭蕾舞演员流畅的动作和运动中所体现的失重感。 花卉雕塑主要使用干燥Livistona和荷叶植物,还有桉树枝干和满天星组成,带有强烈的质感。 这次活动西澳芭蕾舞团捐献出200多只舞蹈鞋, 其中一些作为雕塑的一部分被装饰上缎带悬挂在雕塑中,被运用到Nature‘s Pirouette中。 西澳芭蕾舞团艺术总监说,芭蕾舞足尖鞋是每一个女芭蕾舞者最重要的工具, 它可以帮助每一位舞者保持他们优雅的姿态,是他们在为舞台上创作现场艺术的关键部分。 芭蕾舞鞋是芭蕾舞表演时艺术的魅力的象征, 将这个元素融入到整个作品中体现了世界级著名葡萄酒品牌豪园酒庄和西澳大利亚芭蕾舞团之间的激情对撞。 Cherise说,芭蕾舞演员温柔优雅的气质和服装也为这次的作品贡献了灵感。 “我的目的是模仿芭蕾舞演出服装的那种柔软和褶皱的流动感, 我用叶子的叠加来仿造增次感,并使用满天星体现芭蕾舞裙子轻薄的质感。 Cherise说,玛格丽特河当地的自然风光,品酒厅和芭蕾舞者的舞蹈动作都是她灵感的来源。 混凝土墙的颜色,天花板的木质质感还有芭蕾舞鞋的颜色。 Cherise表示他的作品呈现出的效果的目的是烘托建筑和周围环境,而不是喧宾夺主。 豪园酒庄品酒厅经理Emily Bromell说,我们都很喜欢Cherise的艺术风格, 我们想让她将旧的芭蕾舞鞋融入到整个设计中。作为当地著名的花艺设计师, Cherise很快接受了这种想法。最终效果远远超出了我们的预期,其中一些想法是非常棒的。 本年度的花卉雕塑设计充分利用和依托了豪园酒庄本身的建筑环境。 豪园酒庄的皮牛厅是玛格丽特河当地较为出名的建筑之一。 它于2000年获得了英国皇家建筑师学会授予的建筑奖项, 还在2005年被《悉尼先驱晨报》评为澳大利亚top 12建筑之一。 这个坐落在澳大利亚的现代建筑还蕴涵了很多风水的奥义。 如果提到豪园酒庄与西澳芭蕾舞团的渊源,那就更值得一说了。 豪园酒庄在很早就与西澳芭蕾舞团结缘,它是西澳大利亚芭蕾舞团的赞助商之一。 在酒庄甚至只用芭蕾舞蹈中的专业动作术语来命名自己旗下的葡萄酒,例如Jete系列的起泡酒。 豪园酒庄不仅拥有悠久的家族经营历史,它与艺术渊源也是无人可以比拟的。 家族的成员大卫·伯奇( David Burch)在加入家族团队一起运营酒庄之前曾是一位舞蹈团的首席舞者。 Burch家族中的莱斯利·斯科涅(Lesley Scogna)拥有演奏家资格。 大卫·伯奇曾在芭蕾舞界有着资深的舞者经验。 从1977年开始,大卫就担任了西澳大利亚芭蕾舞团的首席舞蹈演员。 之后大卫回归了家族团队,肩负起了Leston葡萄园的经理的职务。 大卫·伯奇的姐姐,莱斯利也曾在西澳芭蕾舞团工作,现在在豪园酒庄担任品牌和销售大使。 可以说,这个家族和西澳芭蕾舞团有着不可分割的缘分。 目前有三款酒就是根据芭蕾舞的舞蹈动作而命名的。 Jete […]

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11月,除了宅在家里,我们还能做什么?

2019 印度 Diwali Mela 节 首次在珀斯呈现,Diwali Mela 印度节。现场将会提供最正宗的印度美食,传统印度服装,手绘摊位。 著名魔术师Ravana Dahan肖像史蒂夫·丝绸(Steve Silk)也将会出现在现场。 此外还有饱含印度风格的现场阅读,歌曲和舞蹈表演。感觉瞬间就能跳起来呢。 在11月3日的晚上还会举行印度传统的仪式——焚烧恶魔King Ravana,这代表善良终将战胜邪恶。 此外,每天晚上8点30分还会有盛大的焰火表演。 2019 Perth Stamp & Coin Show 还记得小时候每次收到信件,都会小心翼翼的将邮票剪下来,泡水轻轻揉搓掉邮票后的纸张, 然后贴在玻璃上晾干,最后精心的夹在书中间或是集邮册里。 随着信件渐渐淡出了人们的主流生活,邮票也随着难见踪迹了。 这一次,让你重温小时候的回忆。 在11月1日星期五至2019年11月3日星期日期间。 如果你有收藏的邮票或者硬币的话,可以带到活动现场, 有专家对你的收藏进行免费估计,如果价格合适你可以在现场直接出售。 在活动的3天内,将会有超过30家本地经销商和收藏家亲临现场。 澳大利亚皇家造币厂也会作为参展商出现在现场,并且会出售一些物品。 去年,当地居民就从这个摊位得到了一些意外的收货。 去年活动中以35澳币出售的限量版邮票和硬币现在价值100澳币,在一年内价值增加了200%, 免费参观免费估价,这么好的机会千万不能错过。 Canning Show 2019 12辆食品卡车,提供来自世界各地的美味佳肴。现场音乐,从DJ到现场嘻哈,土著合唱团和巡回狂欢大乐队。 西澳最大的乐高俱乐部提供奇妙的乐高积木展示,现场还有互动式建筑和竞赛,供所有人参加。 街头艺人巷突出了本地人的才华,从木偶戏到创作歌手。 农田提供了许多新朋友, 包括免费的小马骑行以及与羊驼,山羊,鸡,兔,鸭,羊羔,小猪,小猪和巡回绵羊一起玩耍的活动,以及骑骆驼的活动。 Style摩托车自由式坡道表演,砍木头的表演以及电锯表演,还有超多的现场活动等着你去参加。 这么多的活动你可以一次玩个痛快,听说第一轮一万五千张的早鸟票已经被疯抢一空,现在官方开放第二轮售票,千万不能错过。 All Things Vintage Car Boot Sale 2019 复古特特卖会于2019年11月3日(星期日)上午9:00至下午2.00,在Maida Vale的22 Ridge Hill Road的Maida […]

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全澳暂停3分钟,谁是今天的幸运儿?

能够让全澳停摆2分钟的年度盛世——墨尔本杯赛马如期举行 为了能够在Perth也能感受到这份火热的氛围,林卡酒业全体成员和朋友们一起相聚在林卡city品酒厅, 品红酒,看比赛,赢大奖,渡过了这个充满激情的午间时光。 为了使观看比赛的过程更具有趣味性,林卡的小伙伴们做了研究 根据24匹赛马不同的特点和获奖情况,专门匹配了来自西澳知名酒庄的24款葡萄酒。 其中,我们为夺冠呼声最高的2号赛马MER DE GLACE匹配了ARLEWOOD酒庄赤霞珠。 这款2014年赤霞珠醇厚的口感夹杂着淡淡的橡木味,伴有清香的大豆味道,随着瓶盖的开启扑面而来。 口感温软回味悠长,95分的超高评价实至名归。 最终,23号赛马VOW AND DECLARE脱颖而出成为今天的头马。 我们的朋友姜亮慧眼识珠压中了本年度的冠军赛马,成为了今天林卡品酒厅最幸运的人。 他不仅独揽了奖池内的所有奖金,还获得了林卡酒业提供的Melbourne Cup酒会的终极奖品,来自Bleow & Above的梅洛。   这款酒风味十足,酒体结构突出,闻之有黑莓等深色水果的香气,还有巧克力及摩卡和泥土的气息, 它的单宁集中,十分平衡,因此营造出光滑口感和悠长余韵。   请扫描二维码,阅读完整文章 Please scan the QR code to read the full article on WeChat

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解析西澳公校 VS 私校 ,不可不考虑的三大差异 (Public School vs Private School)

在《细数西澳的Top 10 高中,凭什么这么牛?》中, 林卡提到有些大家一直以来所认为的“牛校” 居然没有排在西澳高考的前十, 如珀斯学院(Perth College)、 车迟兰德高中(Churchlands Senior High School) 和偌斯摩尼高中(Rossmoyne Senior High School) 客观一点说, 2017年排名前十的学校在过去的五年中 都处于稳步上升阶段, 而一些老牌名校虽然掉出了前十名, 但还是具备很好的教育基础和条件, 只是近年来确实 高考成绩表现略微下滑。 学校的“好”与“不好”,不能仅凭 高考成绩排名而一决高下, 但排名趋势确是一个有力的参考元素。 从某种意义上说,对于偌斯摩尼高中(Rossmoyne Senior High)和车迟兰德高中(Churchlands Senior High)这些名校而言,他们所培养的重点并非学术教育,偌斯摩尼高中的课程体系中包括了不少专业课程,学术课程仅仅是其中的一部分。 车迟兰德高中甚至把自己定位为“音乐学院”,因此,优异的学术成绩是锦上添花了。 请扫描二维码,阅读完整文章 Please scan the QR code to read the full article on WeChat

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