【饕餮盛宴】|玛格丽特河美酒美食节

奖品等你来拿~ 上个周末,马河一年一度最大的节日,马河美食节在风景秀丽的露纹酒庄举办,林卡西游记带领一百多名团友前来参加。 这个西澳大型美食佳酿庆典汇集了世界顶级名厨,更超过150家红酒生产商和酒庄代表参加。下面让我们一起来回顾一下当天的盛况。   赢大奖啦 在开始之前,我们要首先要提到的是开场惊喜活动,团友们在签到现场可以领取到一份由林卡提供的礼品袋, 有6个随机的林卡酒会邀请卡混在其中,成功抽到邀请卡的六位开场幸运儿就可获得林卡的精选红酒。 一轮猜歌游戏后,不少的的团友们已经收获满满,拿到蜂胶、口红、美妆、购物袋和各种优惠券,而小朋友们也开心的拿到了自己喜欢的玩具。   到美食节啦 在经过了三个多小时的车程,我们抵达了美食节场地——露纹酒庄。 美食节会场内人山人海,不论是美食、酒品、精品或是表演都应有尽有, 让大家忘记了夏天的炎热,愉快地渡过了一个中午。 在众多参展商中,林卡精选凤凰木酒庄(Flametree Wines )、 乐园酒庄(Swings&Roundabouts)、克莱罗酒庄(Clairault Estate)等知名五星酒庄以及 Harlequin甜品店等美食,推荐大家打卡品尝。 凤凰木酒庄 乐顿酒庄 乐园酒庄 克莱罗酒庄 手工巧克力 经典牛肉派摊位 美食节摊位 美食节摊位 积攒中   我们去酒庄啦 美食节之后,带着我们的团友分头来到福尔摩伊酒庄(Fermoy Estate)和乐顿酒庄(Lenton Brae), 品上一杯美酒并且参观游览这里优美的景色。 不少团友经过酒庄庄主的一番细心讲解后都为自己挑选出了喜欢的酒品。 福尔摩伊酒庄参观 Fermoy Estate 乐顿酒庄参观 Lenton Brae   准备返程回家啦 一连串的活动后时间已不知不觉的过去了, 我们最后来到运河岩石(Canal Rock)让大家感受一下马格丽特河的迷人风景。 回去珀斯的车程中,团友们热烈的参加最后的抽奖环节,让我们成功送出了所有的奖品。 而我们也让积满7个印章的团友参加了终极大奖的抽奖,让没有抽到奖品的团友们有多一个拿到奖品的机会。 1号车&2号车合照   我们的金主 本次活动主办方林卡酒业、林卡西游记特别鸣谢活动赞助商大力支持: 信念于蜜 感恩有你 百年蜂业专家 […]

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莎士比亚还是白雪公主?超多好玩的活动伴随10月一起袭来【10月perth珀斯活动盘点攻略】

Pop -up Globe 10月9日开始,为期6周 To be or not to be,这句经典的台词你一定非常熟悉。这次你将有机会亲眼观看它的演绎。 是的,莎士比亚经典剧目世界巡演来到perth,就在皇冠酒店的停车场里,四部莎士比亚经典剧目重现, 包括著名的哈姆雷特,一报还一报,仲夏夜之梦和第十二夜。 除了普通的座位票,主办方还提供了可以流动的站票, 如果你离舞台最够近,你甚至能感到“血液”迸溅到脸上的真实感。 当然了,主办方承诺这些液体都是可以被清洁掉的。不过据说,很多人都会选择保留这些痕迹,因为它将是难忘的记忆。 Crown Perth Great Eastern Hwy, Burswood WA 6100   Disenchanted 音乐节 10月10日至10月19日 当童话故事不再梦幻,当公主不再优雅,你还会爱他们吗? 著名百老汇音乐剧登录Perth。 这是一部热门的百老汇成人音乐喜剧,对原有的童话故事进行了颠覆性的改变。 白雪公主不再温柔弱小,成为自信的女权主义者; 小美人鱼因为无法融入人类社会而变成了酒鬼,贝儿公主因为一直看见会说话的家具而患上了精神分裂。 迪士尼公主带着全新的故事悉数登场,一共只奉献8场表演,喜欢的小伙伴们要记得提早买票不再抱有幻想!  Subiaco Arts Centre, The Studio   Entwined in the Valley Markets 10月12日至10月13日 在Ugly Duckling Wines将举行为期两天集市盛会,现场超过40个摊位,还有葡萄酒品尝和现场音乐等。 Ugly Duckling Wines酒店位于天鹅谷的中心地带,将在活动当天展示当地艺术家和工匠以及当地酿制的葡萄酒和农产品。 交上家人朋友一次,来看看本土手工制作珠宝,木制玩具,拼图和游戏,服装,皮革制品,木制品,蜡烛,肥皂, 复古和复古产品,家居装饰,这里有的将比你想象的更多。除此之外还有美味的当地农产品美食,在游玩的同时满足你的味蕾。 Ugly Duckling […]

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春风十月,玛格丽特河10月活动盘点来袭

春天到了,走出家门一起来玩吧 看看10月份玛格丽特河有什么好玩的 Chase the Thylacine Ride 这是一个免费的自行车骑行活动,于2010年首次举办,已经走到了第9个年头。 2019年的骑行起点设置在了最具标志性的巴瑟尔顿码头,全程为约160公里的史诗级路线(每天约80公里), 途中将穿过自然绿地,当晚车手将在Nannup过夜,然后在第二天返回巴瑟尔顿。   Strings Attached Guitar Festival 吉他节 Strings Attached吉他节将在在玛格丽特河上演3天。这将是弦乐爱好者的狂欢节, 因为这里不仅有吉他、贝司、尤克里里、曼陀林和班卓琴等各种弦乐器制造商参展还有很多收藏家前来, 您可以欣赏到他们的收藏。当然除了展示展览,这里还会有现场表演,大师班和研讨会以及来自世界各地的爱好者。 现场音乐爱好者可以在这里欣赏到从Blues to Roots,World to Jazz,Metal&Rock,Country,Classical等等各种曲风。 Here Comes The Sun Music Festival 音乐节 Here Comes The Sun 音乐节将于今年10月12日在三洋葡萄酒庄举行。 音乐节将邀请众多澳大利亚天才音乐人, Amy Shark, San Cisco, Seth Sentry, Sly Withers以及本地音乐人 Paige Valentine 和Get Down Club都会登台演出。 Busselton Markets 10月的早晨,位于巴瑟尔顿的signal park都会有小型的集市。集市上将会有许多摊位提供各种商品, 包括当地农产品,工艺品,服装,食品和饮料。对于周末的早晨来说这种极具本土风情的集市,一定是最佳选择。 […]

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当芭蕾遇上花卉,会有碰撞出什么样的精彩?芭蕾主题花卉展览免费开放参观!

Nature’s Pirouette 大自然的旋转木马 在豪园酒庄精彩呈现 这次花卉艺术雕塑展览的主题是芭蕾舞峰峰的移动花卉城堡,整个雕塑最高的部分高达7米。 本次展览是著名植物造型师和花卉设计师谢丽丝·伍德汉(Cherise Woodhams)主导完成。 设计师Cherise Woodhams从小就对鲜花有着独特的热爱。 她荷兰的祖父母家中种满了浓郁的郁金香,这也促进了Cherise独特的花卉艺术创造天赋。 参加了讲习班之后,Cherise的热情更加高涨, 之后她进入perth设计学校学习,接受德国花匠大师的悉心培养。 至今,Cherise有超过12年的花卉设计经验,善于利用技术精湛的细节打造富有创造性的花卉造型。 这一次,以西澳芭蕾舞团为灵感来源,整个项目搭建工耗时8个小时, 在品酒厅搭建了一个名为“自然的旋转木马”芭蕾舞鞋主题的花卉造型。 Cherise表示,整个作品的灵感来自于芭蕾舞演员流畅的动作和运动中所体现的失重感。 花卉雕塑主要使用干燥Livistona和荷叶植物,还有桉树枝干和满天星组成,带有强烈的质感。 这次活动西澳芭蕾舞团捐献出200多只舞蹈鞋, 其中一些作为雕塑的一部分被装饰上缎带悬挂在雕塑中,被运用到Nature‘s Pirouette中。 西澳芭蕾舞团艺术总监说,芭蕾舞足尖鞋是每一个女芭蕾舞者最重要的工具, 它可以帮助每一位舞者保持他们优雅的姿态,是他们在为舞台上创作现场艺术的关键部分。 芭蕾舞鞋是芭蕾舞表演时艺术的魅力的象征, 将这个元素融入到整个作品中体现了世界级著名葡萄酒品牌豪园酒庄和西澳大利亚芭蕾舞团之间的激情对撞。 Cherise说,芭蕾舞演员温柔优雅的气质和服装也为这次的作品贡献了灵感。 “我的目的是模仿芭蕾舞演出服装的那种柔软和褶皱的流动感, 我用叶子的叠加来仿造增次感,并使用满天星体现芭蕾舞裙子轻薄的质感。 Cherise说,玛格丽特河当地的自然风光,品酒厅和芭蕾舞者的舞蹈动作都是她灵感的来源。 混凝土墙的颜色,天花板的木质质感还有芭蕾舞鞋的颜色。 Cherise表示他的作品呈现出的效果的目的是烘托建筑和周围环境,而不是喧宾夺主。 豪园酒庄品酒厅经理Emily Bromell说,我们都很喜欢Cherise的艺术风格, 我们想让她将旧的芭蕾舞鞋融入到整个设计中。作为当地著名的花艺设计师, Cherise很快接受了这种想法。最终效果远远超出了我们的预期,其中一些想法是非常棒的。 本年度的花卉雕塑设计充分利用和依托了豪园酒庄本身的建筑环境。 豪园酒庄的皮牛厅是玛格丽特河当地较为出名的建筑之一。 它于2000年获得了英国皇家建筑师学会授予的建筑奖项, 还在2005年被《悉尼先驱晨报》评为澳大利亚top 12建筑之一。 这个坐落在澳大利亚的现代建筑还蕴涵了很多风水的奥义。 如果提到豪园酒庄与西澳芭蕾舞团的渊源,那就更值得一说了。 豪园酒庄在很早就与西澳芭蕾舞团结缘,它是西澳大利亚芭蕾舞团的赞助商之一。 在酒庄甚至只用芭蕾舞蹈中的专业动作术语来命名自己旗下的葡萄酒,例如Jete系列的起泡酒。 豪园酒庄不仅拥有悠久的家族经营历史,它与艺术渊源也是无人可以比拟的。 家族的成员大卫·伯奇( David Burch)在加入家族团队一起运营酒庄之前曾是一位舞蹈团的首席舞者。 Burch家族中的莱斯利·斯科涅(Lesley Scogna)拥有演奏家资格。 大卫·伯奇曾在芭蕾舞界有着资深的舞者经验。 从1977年开始,大卫就担任了西澳大利亚芭蕾舞团的首席舞蹈演员。 之后大卫回归了家族团队,肩负起了Leston葡萄园的经理的职务。 大卫·伯奇的姐姐,莱斯利也曾在西澳芭蕾舞团工作,现在在豪园酒庄担任品牌和销售大使。 可以说,这个家族和西澳芭蕾舞团有着不可分割的缘分。 目前有三款酒就是根据芭蕾舞的舞蹈动作而命名的。 Jete […]

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11月,除了宅在家里,我们还能做什么?

2019 印度 Diwali Mela 节 首次在珀斯呈现,Diwali Mela 印度节。现场将会提供最正宗的印度美食,传统印度服装,手绘摊位。 著名魔术师Ravana Dahan肖像史蒂夫·丝绸(Steve Silk)也将会出现在现场。 此外还有饱含印度风格的现场阅读,歌曲和舞蹈表演。感觉瞬间就能跳起来呢。 在11月3日的晚上还会举行印度传统的仪式——焚烧恶魔King Ravana,这代表善良终将战胜邪恶。 此外,每天晚上8点30分还会有盛大的焰火表演。 2019 Perth Stamp & Coin Show 还记得小时候每次收到信件,都会小心翼翼的将邮票剪下来,泡水轻轻揉搓掉邮票后的纸张, 然后贴在玻璃上晾干,最后精心的夹在书中间或是集邮册里。 随着信件渐渐淡出了人们的主流生活,邮票也随着难见踪迹了。 这一次,让你重温小时候的回忆。 在11月1日星期五至2019年11月3日星期日期间。 如果你有收藏的邮票或者硬币的话,可以带到活动现场, 有专家对你的收藏进行免费估计,如果价格合适你可以在现场直接出售。 在活动的3天内,将会有超过30家本地经销商和收藏家亲临现场。 澳大利亚皇家造币厂也会作为参展商出现在现场,并且会出售一些物品。 去年,当地居民就从这个摊位得到了一些意外的收货。 去年活动中以35澳币出售的限量版邮票和硬币现在价值100澳币,在一年内价值增加了200%, 免费参观免费估价,这么好的机会千万不能错过。 Canning Show 2019 12辆食品卡车,提供来自世界各地的美味佳肴。现场音乐,从DJ到现场嘻哈,土著合唱团和巡回狂欢大乐队。 西澳最大的乐高俱乐部提供奇妙的乐高积木展示,现场还有互动式建筑和竞赛,供所有人参加。 街头艺人巷突出了本地人的才华,从木偶戏到创作歌手。 农田提供了许多新朋友, 包括免费的小马骑行以及与羊驼,山羊,鸡,兔,鸭,羊羔,小猪,小猪和巡回绵羊一起玩耍的活动,以及骑骆驼的活动。 Style摩托车自由式坡道表演,砍木头的表演以及电锯表演,还有超多的现场活动等着你去参加。 这么多的活动你可以一次玩个痛快,听说第一轮一万五千张的早鸟票已经被疯抢一空,现在官方开放第二轮售票,千万不能错过。 All Things Vintage Car Boot Sale 2019 复古特特卖会于2019年11月3日(星期日)上午9:00至下午2.00,在Maida Vale的22 Ridge Hill Road的Maida […]

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全澳暂停3分钟,谁是今天的幸运儿?

能够让全澳停摆2分钟的年度盛世——墨尔本杯赛马如期举行 为了能够在Perth也能感受到这份火热的氛围,林卡酒业全体成员和朋友们一起相聚在林卡city品酒厅, 品红酒,看比赛,赢大奖,渡过了这个充满激情的午间时光。 为了使观看比赛的过程更具有趣味性,林卡的小伙伴们做了研究 根据24匹赛马不同的特点和获奖情况,专门匹配了来自西澳知名酒庄的24款葡萄酒。 其中,我们为夺冠呼声最高的2号赛马MER DE GLACE匹配了ARLEWOOD酒庄赤霞珠。 这款2014年赤霞珠醇厚的口感夹杂着淡淡的橡木味,伴有清香的大豆味道,随着瓶盖的开启扑面而来。 口感温软回味悠长,95分的超高评价实至名归。 最终,23号赛马VOW AND DECLARE脱颖而出成为今天的头马。 我们的朋友姜亮慧眼识珠压中了本年度的冠军赛马,成为了今天林卡品酒厅最幸运的人。 他不仅独揽了奖池内的所有奖金,还获得了林卡酒业提供的Melbourne Cup酒会的终极奖品,来自Bleow & Above的梅洛。   这款酒风味十足,酒体结构突出,闻之有黑莓等深色水果的香气,还有巧克力及摩卡和泥土的气息, 它的单宁集中,十分平衡,因此营造出光滑口感和悠长余韵。   请扫描二维码,阅读完整文章 Please scan the QR code to read the full article on WeChat

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Linkar会员专属活动转不停——Flametree Wines凤凰木酒庄新品发布酒会

本月Linkar会员专属活动在游艇俱乐部举行 这一次的主题是Flametree Wines ( 凤凰木 )的新酒发布会。小编感到超级激动,因为这样的活动通常是不会对公众开放的。 只有成为了Flmaetree Wines的高级会员,加入Famliy Tree Wine Club才有资格受邀参加。 尽管成为Flmaetree Wines的高级会员要求颇多,但是现场却依然还有非常多的粉丝。 可想而知凤凰木的酒是有多么的棒,才能把这堆人的心牢牢地俘虏起来! Cliff作为凤凰木酒庄的首席酿酒师兼首席执行官,是这次酒会的主持人。 他为每一位来到现场的会员认真介绍着这期凤凰木酒庄发布的最新酒款。 到场的粉丝把他围得严严实实的,十分认真地听Cliff讲解每一款酒的酿造过程和风味特点,在Cliff的引导下感受每款葡萄酒的独特风味。 这次酒会展出的“Billie malbec 2018”就是专门为会员打造的会员专属酒款。 你无法在任何bottle shop找到这款酒,它也从不会出口到其他国家。 因为每一年,马尔贝克这个品种的产量十分有限, 所以凤凰木酒庄将这个品种的葡萄酿造成会员专属酒款。 你只有加入凤凰木酒庄的Family Tree Wine Club才有机会领略Billie malbec的品质。 当然啦,如果你是Linkar的忠实会员,也有机会和我们一起品尝到各种限量酒款。 这一期的酒会,所提供的葡萄酒品尝都是不限量提供,即使是珍贵的2018 Malbec也可以任君品尝。 不仅如此,酒会还提供了丰富的食物。所有的食物都是现做先吃,新鲜出炉,无限量供应,令人食指大动。 酒庄庄主Rob平时鲜少出现在公共场合,只有在高级会员酒会才会现身。 参加这次新品发布会的小伙伴们真的是赚大了。 因为在这里可以亲身和庄主还有首席酿酒师面对面一起交流品酒心得, 获取更多当季最佳酒款信息,对红酒知识有更深入的了解和体验。这些都是不可多得的体验。 在酒会间隙中偷偷溜出来休息一下。外面的景色也太舒服了吧,吹着海风看着日落,简直是人生一大享受。 这里有美酒佳肴和绝色的风景,简直让人不想离开这里了,就想静静的待在这里,哪里也不去,放空自己。 四处走走,还遇到了各色各样收藏品,在这里能够远离城市的喧嚣,静静的品一杯酒,那是多么的难得。 人生如此,足矣。     请扫描二维码,阅读完整文章 Please scan the QR code to read the full article on […]

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克莱罗酒庄Clairault Streicker专场酒会回顾

  迈入夏天的珀斯,最适合休闲地坐在凉爽的家中与三五知己一同摸着酒杯底聊天。 11月8号的晚上,林卡有幸邀请了克莱罗酒庄 Clairault Streicker 的酿酒师 Simon Cross 以及一众热爱葡萄酒的贵客们到来林卡品酒厅与我们一同共享美酒。 Simon为这次品酒会带来了5款经典葡萄酒,其中有红葡萄酒、白葡萄酒以及玫瑰红葡萄酒,满足了在场人士的不同口味。经过精心的布置,当天晚上除了葡萄酒以外还准备了各种搭配几款葡萄酒的小吃。 让各位到来的客人可以尝试到食品与葡萄酒结合起来后获得的美味的升华。酿酒师先用味道清新的梅洛玫瑰红葡萄酒开始了这次活动,其带有黑醋栗,梅花和草莓的迷人香气一瞬间弥漫了整个大厅,就如同它迷人的颜色一般让在场每位都沉醉其中。 一杯过后,场上的气氛开始热闹起来,Simon陆续地介绍了克莱罗酒庄其他品种的葡萄酒。他生动且有趣的讲解为在场带来了一阵又一阵的欢笑声,也让大家收获不少有关葡萄酒的知识。除了同样获奖的2016年 赤霞珠梅洛和2016年霞多丽,这次品酒会的重头戏一定非2014年克莱罗酒庄赤霞珠莫属。洋溢着樱桃与桑葚的香醇的红宝石酒液令在场的众人都回味无穷,更是让酒会的气氛推上高潮。当夜幕降临,众人才意识到时间流逝的快速,在最后的一个举杯、一句问候后,大家怀着满足又依依不舍的心情互相道别,结束了如此美好的一个晚上。   请扫描二维码,阅读完整文章 Please scan the QR code to read the full article on WeChat From:白负mei  

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